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Cabbage Wedges
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Cabbage;medium size cut in wedges
1/2 TassePeppers, green or red
4 Esslöffelbutter
1/4 TasseOnion precooked in microwave
1/4 Tasseflour
2 Tassemilk
1/2 TasseCheese, white grated
1/4 TasseChili sauce Salt and pepper to taste
die Zubereitung:

Make white sauce out of butter;melt butter in pan, add flour, cheese, and milk. Add salt and pepper to taste as well as chili sauce. Mix in with precooked onion and pepper. Precook the cabbage in a steamer and drain. Pour white sauce over cooked cabbage and put in greased baking dish in preheated moderate oven for 20 minutes.


Anmerkungen zum Rezept: