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| 2 | cloves garlic separated |
| 1/2 Teelöffel | anchovy paste |
| 1/2 Tasse | olive oil |
| 2 | Heads romaine lettuce; broken into pieces |
| 1 | egg |
| 3 Esslöffel | wine vinegar |
| 4 | Lemons; juice of |
| 1 Esslöffel | Worcestershire |
| 1/2 Tasse | parmesan grated |
| 1 Tasse | Croutons |
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