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Caesar Salad with Portabella Mushrooms
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 Whole Portabella mushrooms
1/2 TasseExtra virgin olive oil (divided use)
2 EsslöffelEgg substitute
1 1/2 TeelöffelCoarse-grain mustard
1 1/2 Teelöffelanchovy paste
2 Esslöffelbalsamic vinegar
2 Esslöffellemon juice fresh
1 Clove garlic; chopped very fine
1 Clove garlic; cut in half (divided use)
1/4 Tassevegetable oil
1 Teelöffelthyme fresh
1/4 Tasseparmesan finely grated