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| 1 x ca. 450 g | Fresh ground chicken or turkey |
| 1 klein | onion finely chopped |
| 1/4 Tasse | bell pepper chopped |
| 1 | cloves garlic minced |
| 1/2 Teelöffel | tabasco pepper sauce |
| 3 | Scallions minced |
| 1 Teelöffel | Worcestershire Sauce |
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