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Cajun Dirty Rice #1
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Chicken gizzards; or more
2 Chicken livers; or more
2 Esslöffelbutter
1/2 x ca. 450 gground beef
1 mittelOnion chopped
1 red bell pepper chopped
2 Stalks celery chopped
2 cloves garlic pressed
1/4 Teelöffelcayenne pepper
1 Teelöffelsalt
1/2 TeelöffelThyme leaves; dry
2 Tassewater
1 TasseLong grain rice
4 green onions chopped
1/4 Tasseparsley chopped