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Cajun Dirty Rice #2
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Packung(8-oz) chicken livers; thawed & chopped
1/2 Tassegreen pepper chopped
1/2 Tassecelery chopped
Clove (large) garlic; minced
1/4 Tassemargarine
Envelope onion soup mix
2 Tassewater
1/2 Teelöffelpepper sauce hot
1 TasseRegular rice; uncooked
die Zubereitung:

In 10 inch skillet over medium-high heat, cook livers, green pepper, celery, and garlic in margarine until vegetables are tender, stirring often. Stir soup mix, water and hot pepper sauce into skillet. Heat to boiling. Stir in rice. Reduce heat to low. Cover; simmer 20 minutes or until rice is tender.

From the MealMaster recipe list. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,


Anmerkungen zum Rezept: