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Calico Chili
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 x ca. 450 gDried edible soybeans (1/2 lb. = about 3-1/2 C.) (soaked overnight)
1 Tassecarrots chopped
1/3 TasseRed Bell peppers
1/3 TasseGreen Bell peppers
1/3 TasseYellow Bell peppers
1 Tasseonions chopped
1 Tassecelery chopped
cloves garlic minced
2 DoseChili-style diced tomatoes (16 ounce cans)
1 DoseDark red kidney beans (16 ounce can), drained
2 EsslöffelChili con carne seasoning
2 EsslöffelSeasoned pepper
1 Teelöffeloregano dried
Condiments