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| 2 Tasse | flour |
| 2 Tasse | sugar |
| 1 Teelöffel | Baking soda |
| 1 Teelöffel | cinnamon |
| 1/2 Teelöffel | salt |
| 1 Tasse | oil |
| 2 Teelöffel | vanilla |
| 2 Tasse | Bananas, diced (2 medium) |
| 1 Tasse | Walnuts |
| 1 Tasse | Marachino Cherries, halfed |
| 3 | Eggs slightly beaten |
| 8 x ca. 30 g | Crushed Pineapple, undraine |
| 1/4 Tasse | Butter or Margarine, soften |
| 1 1/2 Tasse | sugar powdered |
| 1 1/2 Esslöffel | water warm |
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*** Bars ***
Grease and flour a 10x15 jelly roll pan. Spoon the flour lightly into a cup and measure off. In a large bowl combine all ingredients and stir until blended. Spread in pan. Bake 30-40 minutes in a preheated 350°F oven until toothpick comes out clean.
*** Glaze ***
Combine all ingredients and add enough milk to make a spreading constitancy.
Take bars out and spread with glaze. Let cool and cut into 48 bars. Store in the refrigerator.
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Anmerkungen zum Rezept:
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