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2 Esslöffel | Plus |
2 Teelöffel | Reduced calorie mayonnaise |
1 1/4 x ca. 450 g | Calves liver, thinly sliced |
1/2 Tasse | onions chopped |
1 Tasse | mushrooms chopped |
1/2 Tasse | white wine dry |
1 Tasse | yogurt plain, low fat |
1/2 Teelöffel | salt |
1/4 Teelöffel | pepper |
1 Prise | Worcestershire Sauce |
1 Esslöffel | Imitation bacon bits |
2 Tasse | noodles cooked |
Brown liver in margarine. Remove from skillet, and keep warm on a platter in the oven. Cook mushrooms and onions until tender, adding water if necessary to prevent drying. Add wine, bring to a boil, reduce heat, add remaining ingredients and cook, stirring, until heated through. To serve, divide noodles evenly onto 4 serving plates. Divide liver and place over noodles. Top with sauce.
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Anmerkungen zum Rezept:
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