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2 Esslöffel | flour |
1/8 Teelöffel | pepper |
4 | Skinless boneless chicken breast halves |
2 Esslöffel | vegetable oil |
1 Dose | Italian style tomato soup |
1/2 Tasse | water |
1. combine flour and pepper and coat chicken lightly.
2. In a large skillet over medium-high heat brown chicken in oil, about five minutes per side.
3. Remove chicken from skillet and set aside; pour off fat.
4. In same skillet, combine soup and water. Bring to a boil, return chicken to skillet; reduce heat to low.
5. Cover; simmer for 5 minutes or until chicken is no longer pink.
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