Suche gefundene Rezepte Rezeptanzeige Rezepte A-Z beliebte Rezepte   Hilfe
Rezept:

Rezept drucken
ins Rezeptbuch legen
als email versenden
MealMaster - Ansicht
Rezept als PDF
Rezept benoten
Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Capon Magro
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 grossRound loaf of good crusty bread
2 Tassewater
1/2 red onion chopped
1 Bayleaf
8 peppercorns
2 Esslöffelred wine vinegar
2 x ca. 450 gFresh cod fillets
1/2 x ca. 450 gFrench green beans
1 Carrot; thinly julienned
2 Celery stalks; thinly julienned
6 kleinArtichokes; trimmed
1 grossGolden beet
1 grossRed beet
1 grossPotato
1 TasseExtra-virgin olive oil; plus
3/4 Tasseolive oil extra virgin