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Caramel Custard Cups
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Esslöffelbrown sugar
Eggs slightly beaten
1 Tassemilk evaporated
2/3 Tassewater
1/4 Tassesugar
1 Prisesalt
1 Teelöffelvanilla
die Zubereitung:

Divide the 4 tablespoons brown sugar among 4 custard cups. Press lightly on bottom. In a 1-quart bowl, mix eggs, evaporated milk, water, sugar, vanilla & salt. Pour evenly over brown sugar. Set cups in shallow pan holding 1 inch of hot water. Bake at 350 for 45 minutes or until knife inserted comes out clean. Unmold & serve with whipped cream. (Easy & delicious.)

Mary Hornor

From <Simply Southern>, the Desoto School Mothers' Assn, Helena-West Helena, Ar 72390. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,


Anmerkungen zum Rezept: