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Caramel Sauce
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 Tassesugar
1/2 Tassecorn syrup light
6 Esslöffelmargarine or butter
1 TasseLight cream or evaporated milk
1/2 Teelöffelsalt
1 TeelöffelVanilla extract; (1 to 1/2)
die Zubereitung:

Mix all ingredients in a 2 qt. Sauce pan. Bring to a rolling boil over medium to high medium heat, stirring constantly. Boil for about 3-4 minutes*, continuing to stir constantly. Remove from heat and allow to cool. If the oil starts to separate, return to the stove and boil longer. Cool to desired warmth before serving with ice cream.


Anmerkungen zum Rezept: