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Caribbean Rice & Beans #1
Zutaten für 6 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 Teelöffel
olive oil
1 gross
Pimiento or roasted red pepper cut in short; thin strips
1/2
Green pepper cut in short; thin strips
2
Cloves Garlic
finely chopped
2 Dose
(16-oz) black beans; drained and rinsed
2 Esslöffel
white vinegar
5
(up to)
10 Prise
pepper sauce
hot
3 Tasse
Cooked white rice (1 cup raw)
3 Esslöffel
cilantro
fresh, finely chopped