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Caribbean Squash and Potato Stew - Vegetarian
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 mittelOnions finely sliced
1 TasseVegetable broth
1 Clove garlic; minced or pressed
1/2 Teelöffelred Pepper Flakes dried
1/2 Teelöffelallspice gound
1 16-ounce can tomatoes (with juice)
1 kleinButternut squash (about 1 1/2 lbs.), peeled, seeded, cut into small chunks