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Carmelized Onion and Roasted Garlic Bisque
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 grossWhole garlic head
1 1/2 Esslöffelolive oil
9 TasseSweet onion; thinly sliced
1 Tasseleek sliced
1 Teelöffelsalt
1 Teelöffelthyme dried
2 Esslöffelflour
1/3 Tassewhite wine dry
30 x ca. 30 gchicken broth
2 Tassemilk
6 Esslöffelsour cream