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Carne Asada
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 x ca. 450 gTop Round Steak Or Boneless Chuck Steak, Cut 1 1/2-Ins Thick
Marinade
1/4 Tassered wine vinegar
2 Esslöffeloil
1 Teelöffelsage leaves
1 TeelöffelSummer Savory
1/2 Teelöffelsalt
1/2 Teelöffelmustard dry
1/2 Teelöffelpaprika
Bastingsauce
2 EsslöffelSteak Sauce
12 Flour Tortillas, 5 to 8 Inches In Diameter
2 mittelOnions, Sliced Paper Thin Or Chopped
4 x ca. 30 gWhole Green Chilies, Cut Into Strips