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Carne Mechada Sauce
Zutaten für 12 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
green peppers chopped
1 Esslöffelolive oil
Pimentoes, small can
onions chopped
Cans tomatoes, 12 oz.
1 EsslöffelWorchesterchire
die Zubereitung:

Simmer shredded meat with above sauce, add 1/2 t thyme, 1/4 t pepper, 3 bay leaves, 1 t oregano, 1 t worchesterchire, 1/2 t cumin, salt to taste. Good Venezuelan Mechada sauce.


Anmerkungen zum Rezept: