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Carob Chip Cookies
Zutaten für 36 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/4 TasseMashed banana
1/4 Tassevegetable oil
1 grossegg
1 Tassewhite flour unbleached
1 Tasserolled oats
3/4 TasseCarob Chips
die Zubereitung:

Mash ripe banana with a fork, to measure 1/4 cup. Beat together with oil until creamy. Beat in egg. Add flour, oats, and chips; mix well. Drop batter by teaspoons onto lightly oiled baking sheets. Bake at 350 degrees for 10 minutes or until cookies just start to brown around the edges. Cool on wire racks.


Anmerkungen zum Rezept: