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Carol's Lasagna
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
10 x ca. 30 gLasagna noodles (use enough noodles to cover your baking dish 6 layers deep)
1 TeelöffelSalt for each quart of boiling water
1 x ca. 450 gMozzarella grated
Sauce
1 x ca. 450 gHamburger, lean
1 mittelonions minced
2 cloves garlic minced
1 x ca. 450 gTomatoes, stewed
1 x ca. 450 gtomato sauce
6 x ca. 30 gtomato paste
1/4 Teelöffelsugar
1 Teelöffelsalt
1 Teelöffelbasil
1 Teelöffelparsley
Cheese Mix
2 eggs beaten
16 x ca. 30 gricotta cheese
8 x ca. 30 gCottage cheese, small-curd
1/2 TasseRomano cheese, grated
1 EsslöffelParsley flakes
1 Teelöffelsalt
1 Teelöffeloregano