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Carolyn's Combination Quiche
Zutaten für 12 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
(8-inch) unbaked pie shells
1 Tassecheddar sharp, grated
1/2 Tasseonion chopped
3 Tassecream
1 PriseEach: nutmeg; black pepper, seasoned salt; cayenne
2 TasseCooked ham; cubed
1 Tasseswiss cheese grated
eggs
1 Dose(large) whole button mushrooms
die Zubereitung:

Divide ham into three equal portions & spread on the bottom of each pie shell. Repeat the same with the onions, drained mushrooms & cheeses. In a large bowl, beat together remaining ingredients. Pour equal amounts in the three pie shells. Bake at 350 for 35-40 minutes or until center appears firm when shaken gently. Let cool 10 minutes before slicing.

Mrs Carolyn Anderson

From the <The Bliss of Cooking Returns>, Fort Bliss Officers Wives Club, Ft. Bliss, Tx. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,


Anmerkungen zum Rezept: