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Carrot and Caper Salad Vinaigrette
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 x ca. 450 gSmall baby carrots; fresh or frozen (may be cut in half)
4 Scallions; chopped chopped
1/2 Tasseblack olives sliced
2 Esslöffelcapers
2 Esslöffelparsley chopped
2 Esslöffellemon rind grated
Dressing
1/2 Tasseolive oil
3 Esslöffellemon juice
1/4 Teelöffeldijon mustard