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Carrot Cake
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gCarrots; peeled and grated
2 1/4 TasseFlour; (approx -see below) (up to 2-1/2)
1 Tasseoil
2 Tassesugar granulated
4 eggs
2 TeelöffelBaking soda
2 Teelöffelbaking powder
1 Teelöffelsalt
1 Teelöffelvanilla
1 EsslöffelCinnamon; about
2 TeelöffelApple pie spice blend; about, or 1/2 tsp each ginger, nutmeg, allspice or mace, and ground cloves