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Rezept:

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Carrot Cake
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
2 1/2 Tasse	flour
2 Tasse	sugar
1 1/4 Tasse	oil
1/3 Tasse	milk
2 Teelöffel	cinnamon
1/2 Teelöffel	Salt optional
4	eggs
3 Tasse	Carrots ;finely grated (6)
1 Tasse	walnuts chopped
die Zubereitung:
325 degree oven. Grease 10 in. Tube pan in a large bowl measure first 9 ingredients with mixer at low speed. Increase to high speed and mix for 5 min., scrape bowl. Stir in carrots and nuts. Pour into pan. Bake 1 hr 10 min. Then remove from pan ~-

Anmerkungen zum Rezept: