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1 1/2 Tasse | cooking oil |
2 Tasse | carrots grated |
1 Tasse | nuts chopped |
1 Teelöffel | cinnamon |
1 Teelöffel | soda |
1 Tasse | white sugar |
1 Tasse | dark brown sugar |
2 Tasse | flour Self-rising |
4 | eggs |
1 Prise | salt |
1 Packung | (8 oz) cream cheese |
1 Teelöffel | vanilla |
1 1/2 | Stick melted butter |
1 Tasse | nuts chopped |
1 Packung | sugar powdered |
Cream oil and sugar. Add eggs one at a time. Add carrots, flour, salt, cinnamon and soda. Fold in nuts. Bake at 30-35 min. In 2 X 9 layers.
Icing: Mix until smooth. Spread on cool cake.
*MCformatted by Martha Hicks & Buster*
<Nitro_II@classic. Msn. Com> on Nov 2, 97
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Anmerkungen zum Rezept:
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