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Carrot Stuffed Cabbage Leaves
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
1
Cabbage head, about 2 1/2 lb
2 mittel
Yellow onions; fine chopped
10 Milliliter
Garlic
crushed
1 Esslöffel
oil
1 1/2 Tasse
Raw carrots; scrubbed and finely grated
2 Tasse
Cokked mashed potatoes
1/2 Tasse
raisins
1/4 Tasse
parsley
fresh, finely chopped