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Carrot, Jicama and Orange Salad
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gJicama
carrots
Oranges; Or Tangerines
Limes
1 Teelöffelchilli powder
1/2 Teelöffelsalt
die Zubereitung:

Peel the jicama and cut into spears. Peel the carrots and cut into sticks. Peel the oranges, then separate into sections. Cut 1 lime into wedges. Arrange the jicama, carrots and orange sections on a platter. Garnish with the lime wedges. Squeeze the juice from the other lime over the fruits and vegetables. Dust with chili powder and salt. Serve slightly chilled or at room temperature.


Anmerkungen zum Rezept: