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Carrot-And-Turnip Gratin
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3/4 x ca. 450 gCarrots, peeled and shredded
3/4 x ca. 450 gTurnips, peeled and shredded
1/2 TasseThinly sliced scallion greens (not bulb)
2 Esslöffelparsley fresh, minced
4 Esslöffelcornstarch
2 Tassemilk
1/2 TasseHeavy cream, half-and-half Or additional milk
1 grossegg