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Carrot-Banana Cake
Zutaten für 12 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
2 Tasse
all-purpose flour
1 Esslöffel
cinnamon
ground
2 Teelöffel
Baking soda
1/4 Teelöffel
salt
1 Tasse
vegetable oil
1 Tasse
sugar
1 Tasse
Firmly packed golden brown sugar
4 gross
eggs
1 1/2 Tasse
Finely grated carrots (about 1 1/2 large)
1 Tasse
Drained canned crushed pineapple in juice
1/2 Tasse
Mashed ripe bananas
3/4 Tasse
pecans
chopped
Frosting
8 x ca. 30 g
Pkg cream cheese, at room temperature
1 Tasse
sugar
powdered
3 Esslöffel
Unsalted butter, at room temperature
1/4 Teelöffel
cinnamon
ground