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Carrot-Raisin Muffins
Zutaten für 12 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 Tasse
all-purpose flour
1/2 Tasse
whole wheat flour
1/2 Tasse
sugar
2 Teelöffel
baking powder
1/2 Teelöffel
cinnamon
ground
1/4 Teelöffel
ginger
ground
2
Beaten eggs (or substitute)
1 Dose
(8-oz.) crushed pineapple (juice pack)
1/4 Tasse
carrot
finely shredded
1/4 Tasse
raisins
2 Esslöffel
corn syrup
light
1 Teelöffel
vanilla