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Catalan Bouillabaisse
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 1/2 x ca. 450 gsnapper red
4 TasseWater, Salted, Boiling
1/4 Tasseolive oil
2 EsslöffelSweet butter
2 mittelOnions minced
2 grossTomatoes, Peeled, Seeded & Chopped
2 EsslöffelParsley minced
Bayleaf
1 Prisethyme
2 Tassewhite wine dry