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Rezept:

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Cauliflower Custard
Zutaten für 6 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/4 x ca. 450 g	Cauliflowettes
3	eggs beaten
1 1/2 Tasse	milk
2 Esslöffel	Butter melted
1	salt
1	pepper
1 Tasse	swiss cheese grated
die Zubereitung:
Blanch and drain cauliflower. Combine eggs, milk and butter. Salt and pepper to taste. Place the cauliflower in a 1 1/2 qt. Casserole dish. Cover with grated cheese. (Parmesan can be added) Pour custard over top. Bake at 350 for 35 min. Or until set. Lisa Crawley TSPN00B

Anmerkungen zum Rezept: