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Rezept:

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Cauliflower Slaw
Zutaten für 8 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1	Head cauliflower; thinly sliced
1/2	Purple onion; thinly sliced
1/2 Tasse	celery chopped
1/2 Tasse	carrots chopped
1 Dose	(14-oz) artichoke hearts; drained and chopped
1	Bottle (16-oz) Wishbone Italian dressing
2 Esslöffel	chilli sauce
1 Esslöffel	lemon juice
1 Teelöffel	dill weed
1 Tasse	mayonnaise
die Zubereitung:
Marinate vegetables in ltalian Dressing for 2 hours. Drain. Mix the chili sauce, lemon juice, dill weed and mayonnaise. Toss with the vegetables. Chill for 2 hours. Yield: 8 to 10 servings. From <Traditions: A Taste of the Good Life>, by the Little Rock (Ar) Junior League. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,

Anmerkungen zum Rezept: