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Celery Filled with Chicken Salad
Zutaten für 40 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Tassemayonnaise
1/4 Tassepecans chopped
1 1/2 TasseDiced Cooked Chicken
1 Teelöffellemon juice
1/2 Teelöffelsalt
2 EsslöffelCrushed Pineapple; drained
1 BundPascal Celery
die Zubereitung:

Combine all the above ingredients, except celery bunch. Regrigerate, coveed, about 2 hours. Wash and trim celery stalks, cut into 40 (2-inch) pieces. Fill ceery with chicken salad. Refrigerate, covered with saran wrap, until ready to serve.

40 appetizers.

Charleston, Wv 1969

billspa@icanect. Net


Anmerkungen zum Rezept: