Rezept:

Rezept drucken

ins Rezeptbuch legen

als email versenden

MealMaster - Ansicht

Rezept als PDF

Rezept benoten

Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Chafing Dish Party Meatballs
Zutaten für 60 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gground beef
1/2 Tassebread crumbs fine, dried
1/3 Tasseonions minced
1/4 Tassemilk
egg beaten
1 EsslöffelParsley fresh, minced
1 Teelöffelsalt
1/2 Teelöffelblack pepper
1 EsslöffelWorcestershire Sauce
1/4 TasseCrisco vegetable shortening
12oz bottle chili sauce
10oz jar grape jelly
die Zubereitung:

9 ingredients, mixing well. Shape into 1" meatballs. Co in an electric skillet in hot shortening over medium heat for 10-15 minutes or until browned. Drain on paper towels. Discard grease.

Combine chili sauce and grape jelly in a medium saucepan (or same electric skillet); stir well. Add meatballs and simmer on low for 30 minutes, stirring occasionally. Serve with toothpicks out of a chafing dish to keep warm.

Makes about 5 dozen meatballs.


Anmerkungen zum Rezept: