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Rezept:

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Daddy's Barbecued Chicken
Zutaten für 6 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
6	(up to)
8	Chicken halves; -or
12	(up to)
14	Chicken breasts
Sauce
6	Lemons; juice of
6 Teelöffel	Worcestershire Sauce
1 Teelöffel	tabasco
1 Teelöffel	pepper
1 Esslöffel	celery salt
1 Esslöffel	salt
1 Esslöffel	garlic salt
2 Esslöffel	honey
1/2 x ca. 450 g	Butter (not margarine)
die Zubereitung:
Mix all sauce ingredients together and simmer for 30 minutes. Place chicken on gas or charcoal grill and cook over low heat. Baste and turn chicken frequently until done. Yield: 6 to 8 servings. Sandy Jones (Mrs. Eugene M.) From <Traditions: A Taste of the Good Life>, by the Little Rock (Ar) Junior League. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,

Anmerkungen zum Rezept: