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Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 TasseMargerine or butter
1/4 Tasseshortening
1 Teelöffelsalt
1 Tassebrown sugar
1 3/4 Tasseflour
1/2 Teelöffelsoda
1 1/2 TasseOatmeal
Topping
3 Tasse(1 pound) cut up dates
1/4 Tassewhite sugar
1 1/2 Tassewater
die Zubereitung:

Mix well all of the above. Press 1/2 the mixture in a 13 x 9 inch pan that has been greased. Save the other 1/2 back. Make the topping, and press lightly down.

Topping: Cook over low heat in a saucepan for about 10 minutes. Then spread evenly on the bottom layer, (as indicated above).

Take the set aside oat mixture, spread evenly over the top, press down lightly. Bake at 400 for 25-30 minutes. Cool. Then cut into bars.


Anmerkungen zum Rezept: