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Day Before Paycheck Soup
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
5 mittel
Yukon gold potatoes; peeled and cubed
3
Stalks celery; cut in tiny pieces
2 gross
carrots
peeled, diced
1 gross
Onion
peeled, chopped
1 ca. 1 Liter
Turkey broth
1 1/2 Tasse
Cooked turkey; cubed
1/4 Tasse
sherry
dry
1/4 x ca. 450 g
Pancetta; minced
3
Chicken bouillon cubes