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Rezept:

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Dede's Buttermilk Bread #1
Zutaten für 12 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
For 1 Lb Loaf
1/2 Esslöffel	yeast
2 Tasse	bread flour
1 Teelöffel	salt
1 Esslöffel	margarine
2 Esslöffel	honey
7/8 Tasse	Buttermilk (see note)
For 1-1/2 Lb Loaf
2 Teelöffel	yeast
3 Tasse	bread flour
1 1/2 Teelöffel	salt
1 Esslöffel	margarine
3 Esslöffel	honey
1 1/8 Tasse	Buttermilk (see note)
die Zubereitung:
Load ingredients into breadmachine pan according to manufacturer's directions. Bake on light crust setting. "Yeast" refers to active dry yeast. From Rehberg & Conway, Bread Machine Magic. Note: If desired, use buttermilk powder and water. Sandal@Aol.Com

Anmerkungen zum Rezept: