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Deep-Fried Crabmeat Fritters W/vegetable
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Dried black mushrooms
1 TasseBamboo shoots
1 TasseCelery
1/4 TasseWater chestnuts
1/4 TasseSnow peas
1 cloves garlic
2 Scheibeginger root fresh
1 Teelöffelsoy sauce
1 Teelöffelsherry
3 TropfenSesame oil; more or less
3 eggs
1/2 Tasseflour
1 x ca. 450 gLump crabmeat
1/4 Teelöffelgarlic salt
1 Prisepepper