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Deep-Fried Marinated Duck W/glutin. Rice
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
1
Duck; 4 to 5 pounds
1
scallion
3
Or
4 Scheibe
ginger root
fresh
3 Esslöffel
soy sauce
2 Esslöffel
sherry
1 Esslöffel
honey
1 Teelöffel
salt
1 Tasse
Glutinous rice