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Deep-Fried Steamed Duck W/lotus Seeds
Zutaten für 8 Portionen
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die Zutaten:
1
Duck; 6 to 7 pounds
2 Teelöffel
soy sauce
1 Tasse
Barley
1 Tasse
Dried black mushrooms
1
Piece dried tangerine peel
1 Tasse
Lotus seeds
1 Tasse
Gingko nuts
1/4 Tasse
Ham
1/2 Teelöffel
salt
1/2 Teelöffel
sugar