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| 1 Tasse | ketchup |
| 1 Tasse | water |
| 1/4 Tasse | Worcestershire Sauce |
| 1/4 Tasse | vinegar |
| 1/4 Tasse | brown sugar firmly packed |
| 1 Teelöffel | celery salt |
| 1 Teelöffel | chilli powder |
| 1 Teelöffel | salt |
| 4 Tropfen | tabasco |
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Combine sauce ingredients in a 2 quart pan. Bring to a simmer. Do Not Let Boil. Remove from heat and pour over beef or pork tender, butterflied leg of lamb, or chicken. Marinate overnight in refrigerator. Yield: 6 to 8 servings.
Helen Sloan (Mrs. John C.)
Refrigerate Overnight
From <Traditions: A Taste of the Good Life>, by the Little Rock (Ar) Junior League. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,
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Anmerkungen zum Rezept:
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