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Depression Pie (Meat Pie)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/4 x ca. 450 gground beef
1/3 Tasseonion chopped
1/4 Tassegreen peppers chopped
1 Dose(8 oz.) tomato sauce
1 kleinCan mushrooms
1 Dose(8 oz.) green beans
1/4 TeelöffelCumin seed
1/4 Teelöffelgarlic salt
1 Dose(8 oz.) crescent rolls
Eggs lightly beaten
2 TasseShredded Cheddar cheese; or Monterey Jack
die Zubereitung:

Brown and drain ground beef, onions, peppers. Add spices and mushrooms, green beans, tomato sauce. Separate rolls and place in deep dish pie pan. Combine eggs and 1/2 the cheese. Spread over crust and spoon hot mix into crust top with 1 cup of cheese. Bake 20 to 25 minutes at 350 degrees. Serve with tossed salad.


Anmerkungen zum Rezept: