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Deviled Oysters W Mango Slaw and Tabasco Butter Sauce
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
16 Fresh oysters; shucked, reserve 8 shells
1/4 Tasseshallots minced
3 Esslöffelgarlic minced
1/4 TasseCooked and crumbled bacon
2 Esslöffelthyme chopped
2 Esslöffelparsley chopped
1 Esslöffelblack pepper cracked
1/4 Tassemayonnaise
2 Esslöffeldijon mustard
2 Hard boiled eggs; chopped fine, yolks & whites separated, also keep each egg separate
1/4 TasseBread crumbs; (1/4 to 1/2) *see Note
1 TeelöffelTabasco pepper butter sauce; see recipe
1 TeelöffelWorcestershire Sauce