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Rezept:

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Devilled Crab in Cucumber Cups
Zutaten für 6 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
3 Tasse	Cooked crab meat, flaked.
2	eggs hard-boiled, chopped
1/4 Tasse	Lemon grass, sliced fine.
1/4 Tasse	Onion chopped
2 Esslöffel	Nam-prik Pao.
2 Esslöffel	fish sauce
3 Esslöffel	lime juice
1 Esslöffel	sugar
2 Esslöffel	Scallions; chopped chopped
2 Esslöffel	Corianders leaves, chopped.