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Diabetic Gyros
Zutaten für 8 Portionen
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die Zutaten:
2 x ca. 450 g
Ground beef or lamb or both
4
green onion
finely chopped
1 Tasse
Garlic
minced
1 Teelöffel
oregano
1/4 Teelöffel
cumin
1/4 Teelöffel
parsley
1 Teelöffel
salt
1/4 Teelöffel
Pepper
freshly ground
8 gross
Pita
Tzatziki Sauce
1 Tasse
Yogurt
1 Esslöffel
mayonnaise
1
Lemon
juice
2
Scallions; including green tops, finely chopped