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1 x ca. 450 g | New red potatoes |
1/2 Tasse | Sliced radishes (optional) |
3 Esslöffel | yogurt plain, nonfat |
1 Esslöffel | Nonfat mayonnaise |
1 1/2 Teelöffel | dijon mustard |
1/2 Teelöffel | garlic |
1/2 Teelöffel | basilicum dried |
1/4 Teelöffel | thyme dried |
1/4 Teelöffel | onion powder |
1/4 Teelöffel | Salt optional |
The Gourmet Connection Side Dishes.... Contributed by Rachel Rudel, R.D.
Note From Tina: I Think That Radish Sprouts Would Be Wonderful!
Scrub potatoes & cube. Place in medium saucepan and cover with water. Bring to a boil. Cover, reduce heat and simmer 12 minutes or until potatoes are done. Drain. Mix dressing ingredients and combine hot potatoes, dressing and radishes. Serve hot or cold. Yield: 6 Servings.
Per Serving: 80 Cal; 1g Fat(original recipe used red.-cal. Mayo - so fat will be slightly less); 16g Carbohydrate; 2g Protein; Trace Cholesterol; 60mg Sodium Exchanges: 1 Starch/Bread.
fatfree digest V96 #181
From the Fatfree Vegetarian recipe list. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive, http://www. Erols. Com/hosey.
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Anmerkungen zum Rezept:
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