Rezept:

Rezept drucken

ins Rezeptbuch legen

als email versenden

MealMaster - Ansicht

Rezept als PDF

Rezept benoten

Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Dilled Pasta Salad
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Dressing
1/3 Tassewhite wine vinegar
1 EsslöffelOlive oil, extra light
1 Teelöffeldill weed
1/4 Teelöffelsalt
1/4 Teelöffelmustard dry
1/8 Teelöffelpepper
Salad
5 x ca. 30 g(2 cups) rotini pasta
1 Tassecarrots sliced
1 TasseCut 1" fresh green beans
1/2 Tassered bell pepper strips
Green onions, sliced (1/2c)
Cherry tomatoes, quartered
1/2 Tassecucumber sliced
3 x ca. 30 g(1/2 c) cubed low fat mozarella cheese
die Zubereitung:

1. In a jar, combine all dressing ingredients, and shake well.

2. Cook pasta in 3 quarts boiling water to desired doneness, adding carrots and green beans during the last 2-4 minutes or pasta cooking time. Drain; rinse thoroughly with cold water to cool rapidly.

3. In a large serving bowl, combine cooled pasta mixture and remain- ing salad ingredients. Pour dressing over salad; toss gently.

Dietary exchanges, 2 breads, 1 vegetable, 1 fat Makes 8 1 cup servings.

Watertown Ny 315-786-1120


Anmerkungen zum Rezept: