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Do-Ahead Pastitsio
Zutaten für 1 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1 Esslöffel
butter
or margarine
1 Tasse
Onions
minced
1 Teelöffel
Garlic
minced
1 x ca. 450 g
turkey
ground
1/2 Teelöffel
salt
1/4 Teelöffel
Pepper
freshly ground
1/4 Teelöffel
cinnamon
1/4 Teelöffel
cumin
1/2 x ca. 450 g
Zucchini; shredded, (about 2 cups)
1/2 Tasse
chicken broth
2 Esslöffel
parsley
fresh, chopped
Whitesauce
3 Esslöffel
butter
or margarine
1/4 Tasse
all-purpose flour
1 1/2 Tasse
milk
3/4 Teelöffel
salt
1/4 Teelöffel
Pepper
freshly ground
1 Prise
nutmeg
3/4 Tasse
Part-skim ricotta cheese
1/4 Tasse
parmesan
freshly grated
1 gross
egg yolk
Rest
8 x ca. 30 g
Elbow macaroni
2 Esslöffel
butter
or margarine
2 Esslöffel
parmesan
freshly grated
1 Prise
salt
1 Prise
pepper
ground